Агуулгын хүснэгт:

Хоолны үйлчлэгч ямар үүрэг, хариуцлага хүлээх вэ?
Хоолны үйлчлэгч ямар үүрэг, хариуцлага хүлээх вэ?

Видео: Хоолны үйлчлэгч ямар үүрэг, хариуцлага хүлээх вэ?

Видео: Хоолны үйлчлэгч ямар үүрэг, хариуцлага хүлээх вэ?
Видео: Үйлчлэгч 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Хоол хүнс Үйлчилгээ Үйлчлэгч Дээжийг үргэлжлүүлэх. Хоол хүнс Үйлчилгээ Үйлчлэгчид ресторан, баар, цайны газар, зочид буудал зэрэг байгууллагуудад ажиллах. Тэдний үүрэг Үүнд: цэсээр хангах, үйлчлүүлэгчдийн асуултад хариулах, захиалга авах, үйлчлэх хоол хүнс ундаа, дараагийн үйлчилгээнд зориулж ширээ засах, байрыг цэвэр байлгах.

Үүний дагуу хоол ундны үйлчлэгч ямар үүрэгтэй вэ?

Хоол, ундааны үйлчлэгч нар ресторан, бааранд ажилладаг бөгөөд захиалга өгөх, үйлчлүүлэгчидтэй мэндлэх, захиалга авах, аяга таваг авчрах, цэвэрлэгээ ширээ.

Дараа нь асуулт гарч ирнэ, өрөөний үйлчлэгчийн ажлын байрны тодорхойлолт юу вэ? Өрөөний үйлчлэгч нар зочдыг цэвэрлэх, үйлчлэх үүрэгтэй өрөөнүүд зочдод таатай, тав тухтай байдлыг хангах зорилгоор. Тэд бүгдийг баталгаажуулдаг өрөөнүүд урьж байна, цэвэрхэн бөгөөд тэд бүх зочны асуултад эелдэг, мэдлэгтэй ханддаг.

Хоолны үйлчлэгч гэж юу вэ?

Хоолны үйлчлэгч Ресторан, цайны газар, кофе шоп, зочид буудал, эмнэлэг, сургууль, концессын лангуунуудад үйлчилдэг, бэлтгэдэг, үйлчлүүлэгчдэд тусалдаг олон тооны ажилчдыг хамардаг. Эдгээр ажилчид ихэвчлэн лангуун дээр эсвэл үйлчлүүлэгчдийн дунд ажилладаг, захиалга авч, мөнгө цуглуулж, ширээ цэвэрлэдэг.

Тогоочийн үүрэг юу вэ?

Тогоочийн ажлын үүрэг:

  • Хууль, компанийн бодлогод заасан хоол бэлтгэх талбайг цэвэрлэнэ.
  • Үйлчлүүлэгчийн шаардлагад нийцүүлэн хоол хүнс бэлтгэдэг.
  • Зочид ирэхээс өмнө хоолоо бэлддэг.
  • Харшилтай эсвэл хоолны дэглэмийн асуудалтай зочдыг хүлээн авахын тулд хүнсний зүйлд тохируулга хийдэг.
  • Гал тогооны бусад ажилчдыг удирддаг.

Зөвлөмж болгож буй: