Шар буурцаг хэрхэн хадгалагддаг вэ?
Шар буурцаг хэрхэн хадгалагддаг вэ?

Видео: Шар буурцаг хэрхэн хадгалагддаг вэ?

Видео: Шар буурцаг хэрхэн хадгалагддаг вэ?
Видео: ПЛОВ В РУКАВЕ. Вкуснее чем классичекий рецепт плова! Рецепт плова из курицы в рукаве. 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Өвлийн хувьд хадгалах , дэлгүүр арилжааны шар буурцаг 13% ба түүнээс бага чийгтэй. Шар буурцаг 15% -иас бага чийгтэй бол хогийн савны сэнсээр хатааж болно. Шар буурцаг үр хадгалсан нэг тариалалтын улиралд 12% эсвэл бага чийгтэй байх ёстой. Дэлгүүр 10%-ийн чийгтэй эсвэл бага зэрэг нүүлгэн шилжүүлэх үр.

Үүний нэгэн адил хуурай шар буурцаг хэр удаан хадгалагдах вэ?

ойролцоогоор 2-3 жил

Шар буурцаг юунд хатдаг вэ? Эрдэнэ шиш болон аль алиныг нь үйлдвэрлэдэг олон фермүүд дээр шар буурцаг , энэ нь ижил өндөр температурыг ашиглах боломжтой байж болно хуурай - хоёр ургацын тоног төхөөрөмж. Хязгаар хатаах агаарын температур арилжааны шошны хувьд 130°-140°F, үрийн шошны хувьд 100°-110°F хүртэл байна. Хатаагчийг халаах хэсэгт хадгалах хугацаа 30 минутаас бага байх ёстой.

Хоёрдугаарт, шар буурцгийг хэрхэн хурааж авдаг вэ?

Шар буурцаг хураах . Буурцаг нь боловсорч гүйцсэн (дүүрсэн) үед 45-55% чийгийг агуулдаг бөгөөд дуусахаас өмнө хатах ёстой хурааж авсан . Талбайн боловсорч гүйцсэн үед үр, хонхорцог, иш шар өнгөтэй болно. Ойролцоогоор 4-9 хоногийн дараа ургамлын бүх хонхорхой хүрэн өнгөтэй болжээ.

Шар буурцгийн үрийг хэрхэн хадгалах вэ?

Хадгалах болон амьдрах чадвар Шар буурцгийн үрийг хадгалах сэрүүн, харанхуй, хуурай газар болон хадгалах тэдгээрийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ хадгалах чийг, чийгийг гадагшлуулна. Эдгээр нөхцөлд, шар буурцагны үр 3-4 жилийн хугацаанд амьдрах чадвартай хэвээр байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: