Фосфолипидууд туйлшралгүй уусмалд хэрхэн байрладаг вэ?
Фосфолипидууд туйлшралгүй уусмалд хэрхэн байрладаг вэ?

Видео: Фосфолипидууд туйлшралгүй уусмалд хэрхэн байрладаг вэ?

Видео: Фосфолипидууд туйлшралгүй уусмалд хэрхэн байрладаг вэ?
Видео: ТАҲСИЛОТИ ФОСИЛАВӢ. 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Яаж гэж таамагла фосфолипидууд өөрсдөө зохион байгуулагддаг тэд хэзээ байна a-д байрлуулсан туйлт бус шийдэл . The фосфолипид хоёр давхарга үүсгэх болно. The фосфолипид толгойнууд руу чиглэнэ шийдэл . The фосфолипид сүүл рүү чиглэх болно шийдэл.

Тэгэхээр, фосфолипидуудыг усанд оруулахад голчлон туйлшрахгүй байх нь хэрхэн өөрчлөгдөх вэ?

Молекулын фосфатын бүлэгт туйлын толгойн бүс байна гидрофиль (татагддаг ус ), харин өөхний хүчлийн сүүл байна гидрофобик (хөөсөн ус ). Хэзээ усанд байрлуулсан , фосфолипид болно чиг баримжаа өөрсдөө хоёр давхарга руу аль нь туйлшралгүй сүүлний хэсэг нь давхар давхаргын дотоод талбайтай тулгардаг.

Фосфолипидууд усанд хэрхэн байрладаг вэ? онд ус эсвэл усан уусмал, фосфолипид хандлагатай байна өөрсдөө зохион байгуулна тэдний гидрофоб сүүл нь бие бие рүүгээ харан, гидрофилик толгой нь гадагшаа харсан байна.

Үүний нэгэн адил фосфолипидууд мембран дотор хэрхэн байрладаг вэ?

Фосфолипид Гидрофил (эсвэл "усанд дуртай") толгой ба гидрофобик (эсвэл "уснаас айдаг") сүүлээс бүрдэнэ. Фосфолипид дуртай руу жагсах ба өөрсдөө зохион байгуулна хоёр зэрэгцээ давхарга болгон a гэж нэрлэдэг фосфолипид хоёр давхарга. Энэ давхарга нь таны эсийг бүрдүүлдэг мембранууд бөгөөд шүүмжлэлтэй ханддаг руу эсийн чадвар руу функц.

Фосфолипидууд бие биетэйгээ хэрхэн харьцдаг вэ?

Тиймээс, хэд хэдэн үед фосфолипид эсвэл гликолипид нь усан уусмалд нийлдэг, гидрофобик сүүл бие биетэйгээ харилцах гидрофобик төвийг үүсгэхийн зэрэгцээ гидрофилик толгойнууд бие биетэйгээ харилцах дээр гидрофиль бүрхүүл үүсгэснээр тус бүр хоёр давхаргын тал нь туйлын уусгагч руу эрс чиглэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: