Агуулгын хүснэгт:

PIC хүн ямар төлбөр авдаг вэ?
PIC хүн ямар төлбөр авдаг вэ?

Видео: PIC хүн ямар төлбөр авдаг вэ?

Видео: PIC хүн ямар төлбөр авдаг вэ?
Видео: PIC (Хариуцсан хүн) сургалтын курсын тойм 2024, Арванхоёрдугаар сар
Anonim

The Хүн -д- Цэнэглэх ( PIC ) хөтөлбөр нь Эмират дахь хүнсний бизнес бүрт хүнсний аюулгүй байдлын өмчлөлийг бий болгох зорилгоор Дубай хотын Хүнсний хяналтын хэлтсээс санаачилсан юм. Үүнийг Дубайн магадлан итгэмжлэлийн төв - DAC-аар итгэмжлэгдсэн олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн шагнал гардуулах байгууллагууд олгодог.

Үүнтэй адилаар зураг ямар үүрэг хариуцлага хүлээдэг вэ?

PIC нь:

  • Хоол хүнсээр дамжих өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх бодлого, журмыг боловсруулж хэрэгжүүлэх;
  • Ажил эхлэхийн өмнө бүх ажилчдыг бүрэн сургасан эсэхийг шалгаарай.
  • Хүнсний аюулгүй байдлын дүрмийн хэрэгжилтийг хангах үүднээс ажилчдын үйл ажиллагаанд хяналт тавих; ялангуяа эрсдэл өндөртэй хүнсний бүтээгдэхүүнийг хүлээн авах, бэлтгэх, үзүүлэх, хадгалах үед;

Цаашилбал, хариуцах хүн эсвэл PIC хариулах хүн хэн бэ? The PIC бизнесийн эзэн эсвэл томилогдсон хүн байж болно хүн Ажлын талбарт байнга байдаг ээлжийн ахлагч, тогооч, гал тогооны менежер эсвэл түүнтэй адилтгах хүмүүс хоол хүнс хадгалах, бэлтгэх, үзүүлэх, үйлчилгээ үзүүлдэг ажилчдад шууд эрх мэдэл, хяналт, хяналт тавьдаг.

Ийм байдлаар PIC гэрчилгээ гэж юу вэ?

Дубай хотын захиргааны Хүнсний хяналтын хэлтсээс нэвтрүүлсэн хүнсний шинэ журамд бүх хүнсний үйлдвэрүүдэд дор хаяж нэг хариуцсан ажилтан томилохыг шаарддаг ( PIC ) бэлтгэгдсэн ба баталгаажуулсан хүнсний аюулгүй байдалд. The PIC газар болон хүнсний үйлдвэрийг холбогч үндсэн холбоос байх ёстой.

Хүнсний аюулгүй байдлыг хариуцсан хүн гэж хэнийг хэлэх вэ?

Вашингтон Хоол хүнс Дүрэмд дор хаяж нэг нь томилогдсон гэж заасан Удирдаж буй хүн (PIC) бүх цагт байх ёстой хоол борлуулах болон/эсвэл олон нийтэд үйлчлэхээр бэлтгэж байна. The Удирдаж буй хүн чадвартай байх ёстой: мэдлэгээ харуулах хүнсний аюулгүй байдал болон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.

Зөвлөмж болгож буй: