Марзипаны гарал үүсэл юу вэ?

2024 Зохиолч: Stanley Ellington | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:20

Марципан Энэ нь нилээд нунтагласан бүйлсийг элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сироп, өндөгний цагаантай хольж хийсэн чихэр шиг хөнгөн хольц юм. Зарим нь үүнийг Персээс гаралтай гэж ярьдаг бол зарим нь Герман, Испани, Итали, Францаас гаралтай гэж үздэг.

Мөн марзипан ямар үндэстэн вэ?

Марципаны түүх. "Марзипан" гэдэг үг нь үүнээс гаралтай Герман Марзипан эсвэл Италийн marzapane, магадгүй Гэгээн Маркусын дараа; Эстони нэр нь мартсипан юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь сараалжтай, нунтагласан бүйлс, нунтаг элсэн чихэрээр хийсэн уян хатан зуурмаг юм.

Хоёрдугаарт, марципан яагаад ийм үнэтэй байдаг вэ? марципан байна ийм үнэтэй Учир нь түүний доторхи бүйлс байдаг. Гэхдээ хамгийн шилдэг нь марципан бялууг хучихын тулд 1 хэсэг бүйлс, 3 хэсэг элсэн чихэр, энэ нь марципан илүү уян хатан, гөлгөр, та үүнийг миний бялуунаас харж болно, миний ихэвчлэн хэрэглэдэг марципан бүрхэх.

Яг ингээд марципан хэзээ хийсэн бэ?

-ийн шинэ бүтээл марципан ихэвчлэн Германы Любек хотод байдаг. Домогт өгүүлснээр бол 15-р зууны өлсгөлөнгийн үеэр талх хийх гурил ховордсон үед Любекийн сенат талх нарийн боовчдыг орлуулахыг тушаав. Өндөг, элсэн чихэр, бүйлсний дэлгүүрүүдийг ашиглан ухаалаг талх нарийн боовчид гаргаж ирэв марципан.

Та түүхий марципан идэж болох уу?

Марципан нь бүйлс, элсэн чихэрээр хийсэн амттай чихэр бөгөөд ихэвчлэн Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр чихэр эсвэл чихэр хэлбэрээр хийдэг марципан жимс, эсвэл Улаан өндөгний баярын үеэр марципан өндөг. Чи чадна чанаж болгосон эсвэл чанаагүй марципан.