Агуулгын хүснэгт:

Сорбитол нь хиймэл чихэрлэгч мөн үү?
Сорбитол нь хиймэл чихэрлэгч мөн үү?

Видео: Сорбитол нь хиймэл чихэрлэгч мөн үү?

Видео: Сорбитол нь хиймэл чихэрлэгч мөн үү?
Видео: Сорбит: описание, отзывы, состав, противопоказания 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Элсэн чихэр Согтууруулах ундаа нь дараахь зүйлсийн аль нэгэнд хамаарна хиймэл чихэрлэгч : эритритол, глюцитол/ сорбитол , глицерин/глицерин, изомальт, лактитол, малтитол, маннитол, сорбитол ба ксилит. Эдгээр бодисууд нь илчлэггүй байхаас эхлээд маш бага илчлэг хүртэл хэлбэлздэг бөгөөд нэг удаад 3 калори байдаг.

Сорбитол байгалийн уу эсвэл хиймэл үү?

Ихэнх нь элсэн чихэр хүнсний хэрэглээнд зөвшөөрөгдсөн орлуулагч нь зохиомлоор нийлэгжүүлсэн нэгдлүүд юм. Гэсэн хэдий ч зарим задгай ургамлын гаралтай элсэн чихэр Мэдэгдэж байгаа орлуулагчид, үүнд сорбитол, ксилитол болон лактитол.

Мөн сорбитол танд сайн уу, муу юу? АНУ Хоол хүнс болон Эмийн Захиргаа (FDA) мөн хүлээн зөвшөөрдөг сорбитол зэрэг аюулгүй . Аюулгүй байдал байхад сорбитол болон бусад элсэн чихрийн спиртийг сайн баримтжуулсан байдаг тул зарим чихрийн спиртийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл хий, гэдэс дүүрэх, гүйлгэх зэрэг ходоод гэдэсний замын ажилд таагүй мэдрэмж төрүүлдэг.

Үүнийг анхаарч үзвэл сорбитол ба аспартам хоёр ижил зүйл мөн үү?

Хэмжээ аспартам Хэрэглэсэн нь маш бага (амтлаг чанарыг нь харгалзан үзвэл) калорийн энерги нэмдэггүй. Бусад элсэн чихэр орлуулагчгүй чихэр, тухайлбал зэрэг архины сахар (жишээлбэл, ксилит, сорбитол ), үнэндээ сахарозоос чихэрлэг биш боловч бодисын солилцоо, хоол боловсруулах шинж чанар нь маш өөр байдаг.

Хамгийн аюулгүй хиймэл чихэрлэгч юу вэ?

Шинжлэх ухааны үндэслэлтэй хамгийн аюулгүй хиймэл чихэрлэгчийг хэрхэн сонгох вэ

  • Элсэн чихрийн спирт (Xylitol) - "аюулгүй"
  • Аспартам - "аюулгүй"
  • Ацесульфам-К - "аюулгүй.
  • Stevia - "аюулгүй" Wikimedia Commons.
  • Сахарин - "аюулгүй" Flickr хэрэглэгч qiaomeng.
  • Сукралоз - "аюулгүй" Кейт Тер Хаар/Фликр.
  • Neotame - "аюулгүй" Flickable/YouTube.
  • Advantame - "аюулгүй" Pixabay.

Зөвлөмж болгож буй: