Агуулгын хүснэгт:

Мэргэшсэн хоолны эрдэмтэн гэж юу вэ?
Мэргэшсэн хоолны эрдэмтэн гэж юу вэ?

Видео: Мэргэшсэн хоолны эрдэмтэн гэж юу вэ?

Видео: Мэргэшсэн хоолны эрдэмтэн гэж юу вэ?
Видео: Харшил гэж юу вэ? 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Мэргэшсэн хоолны мэргэжилтэн (CCS®) CCS® баталгаажуулалт туршлагатай хоолонд шинэ статус өгдөг эрдэмтэд талаар суралцаж сургалтаа ахиулсан технологич нар хоолны урлаг, энэ мэдлэгийг дээд зэргийн хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулахад ашигладаг хүмүүс.

Энгийнээр би яаж хүнсний чиглэлээр мэргэшсэн эрдэмтэн болох вэ?

Хүнсний эрдэмтэн болох алхамууд

  1. Алхам 1: Бакалаврын зэрэг олгох хөтөлбөрийг бөглөнө үү. Хүнсний чиглэлээр мэргэшсэн эрдэмтэд хүнсний шинжлэх ухаан, хими, микробиологи эсвэл холбогдох чиглэлээр дор хаяж бакалаврын зэрэгтэй байх шаардлагатай.
  2. Алхам 2: Ахисан түвшний зэрэг авах.
  3. Алхам 3: Ажил мэргэжлийн ахиц дэвшил гаргах итгэмжлэл цуглуул.

Нэмж хэлэхэд, Кулинологийн зэрэг гэж юу вэ? Хоол судлал ® Энэ бол хоолны урлаг, хоолны шинжлэх ухааныг хослуулсан шинэ бөгөөд сэтгэл хөдөлгөм салбар юм. Хөтөлбөрийг дуусгасны дараа оюутнууд Хүнс, хоол тэжээлийн шинжлэх ухааны чиглэлээр бакалаврын зэрэг хамгаалсан.

Дараа нь би яаж гэрчилгээтэй ACF болох вэ гэж асууж магадгүй юм.

ACF гэрчилгээ олгох үйл явц нь хоёр үе шаттай өргөдлийн процессыг ашиглан 1, 2, 3, 4-тэй адил хялбар юм

  1. Алхам 1: Эрх бүхий эсэхийг тодорхойлох. Тогоочийн ажлын туршлага, боловсрол зэрэгт үндэслэн шалгуурыг хангана.
  2. Алхам 2: Анхны өргөдлийг бөглөнө үү.
  3. Алхам 3: Баталгаажуулалтын шалгалт.
  4. Алхам 4: Эцсийн өргөдөл.

Хоолны шинжлэх ухаан хэцүү юу?

Ерөнхийдөө тэдний коллежид суралцах ёстой хичээлүүд нь танай ангиас хамаагүй хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч та бакалавраас илүү тогтвортой байдал, магадгүй илүү цалинтай байх болно шинжлэх ухаан хошууч. Бид үргэлж илүү их мөнгө хүсдэг энэ дэлхийд хэцүү дундаж цалинг зөвтгөх.

Зөвлөмж болгож буй: