Агуулгын хүснэгт:
Видео: Хоол үйлдвэрлэгчдийн шалгалт гэж юу вэ?
2024 Зохиолч: Stanley Ellington | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:20
-Ийн зорилго хоол боловсруулагчид картын сургалт болон туршилт бэлтгэх явдал юм хоол боловсруулагчид шаардлагатай хангах замаар ажиллах хүчинд орох хүнсний аюулгүй байдал ажилчдын муж, муж, орон нутгийн засаг захиргааны дүрэм журмаар заасан мэдээлэл. Энэхүү сургалт ба туршилт таныг хариуцлагатай хүн болоход бэлтгэх болно хоол зохицуулагч.
Цаашилбал, хүнсний ажилчдын шалгалтад хэдэн асуулт байдаг вэ?
40 асуулт
Мөн та хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн шалгалтыг хэрхэн давах талаар мэдэх үү? Хоол үйлдвэрлэгчийн гэрчилгээ олгох шалгалтанд тэнцэх 10 зөвлөмж
- #1: Материалаа судлаарай.
- #2: Бүлгээр хичээллэх.
- #3: Тусламж хүс.
- # 4: Анхаарал төвлөрүүлж, анхаарал болгоомжтой байгаарай.
- #5: Битгий уурлаарай!
- #6: Урд шөнө материалаа цуглуул.
- #7: Сайхан амраарай.
- #8: Өглөөний цайгаа идээрэй (мөн үдийн хоол, оройн хоол)
Үүнээс гадна, хүнсний ажилчдын шалгалтанд ямар асуултууд байдаг вэ?
Таны Хүнсний Аюулгүй байдлын талаарх таны мэдлэгийг шалгахад зориулагдсан 50 асуултаас бүрдсэн Хүнсний боловсруулагчийн төгсөлтийн шалгалт нь:
- хүнсний бохирдол / хүнсний муудах.
- хүнсний харшил үүсгэгч ба харшлын менежмент.
- хөндлөн бохирдол.
- Хувийн ариун цэвэр.
- хоол хүнсээр дамжих өвчний шалтгаан.
- болзошгүй аюултай хоол хүнс / өндөр эрсдэлтэй хоол хүнс.
Хүнсний аюулгүй байдлын шалгалт хэцүү юу?
Энэ асуултын богино хариулт нь "тийм" юм. Ихэнх хүмүүс дамждаг тул хэт их санаа зовох хэрэггүй. Гэхдээ ихэнх хүмүүс оролдлого хийхээсээ өмнө 8 цагийн сургалтанд хамрагддаг шалгалт . Хэрэв та авч амжаагүй бол а хүнсний аюулгүй байдал Сургалтын курс эсвэл олон бие даан суралцсан бол та бүтэлгүйтэх магадлалтай.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол боловсруулагчийн гэрчилгээ гэж юу вэ?
Хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчийн карт нь таныг муж, мужаас зөвшөөрсөн хүнсний аюулгүй байдлын сургалтанд хамрагдсан, хүнсний аюулгүй байдлын үндсийг ойлгосон гэдгээ эрүүл мэндийн байцаагчдад үзүүлэх албан ёсны баримт бичиг болгон ашигладаг гэрчилгээ, карт эсвэл зөвшөөрөл юм
SAS go хоол гэж юу вэ?
SAS GO MEALS. Тэд Go тийз худалдаж авсан зорчигчдод үнэгүй хоол өгдөггүй, харин худалдан авах боломжтой олон төрлийн хоол, хөнгөн зууш санал болгодог. Энэхүү төрөлд салад, өглөөний цай, боолт, чихэрлэг, амтат зууш багтсан бөгөөд сонирхсон хүмүүс эндээс цэсийг үзэх боломжтой
Үйлдвэрлэгчдийн технологийн өөрчлөлт нь хөдөлгөөнд хүргэдэг үү?
Үйлдвэрлэгчдийн технологийн өөрчлөлт нь нийлүүлэлтийн муруйг өөрчлөхөд хүргэдэг. Үнийн өөрчлөлт нь нийлүүлэлтийн муруй дагуух хөдөлгөөнд хүргэдэг
Хэрэглэгчийн шинжлэх ухааны хоол хүнс, хоол тэжээл гэж юу вэ?
Хэрэглэгчийн шинжлэх ухаан: Хүнс ба хоол тэжээл нь эрүүл амьдралын хэв маягийг сонгоход нөөцийг ашиглахад хэрэглэгчдэд тусалдаг. Цаашид суралцах нь төгсөгчдөд хүнсний судлаач, хөгжүүлэгчээр ажиллах, хүнсний үйл ажиллагааг удирдах эсвэл жижиглэнгийн болон үйлдвэрлэлийн салбарт хүнсний бүтээгдэхүүн борлуулах боломжийг олгоно
Цөлд байгаа үйлдвэрлэгчдийн зарим жишээ юу вэ?
Дүгнэж хэлэхэд, үйлдвэрлэгчид нь хоол хүнсээ өөрсдөө хийдэг организмууд юм. Сахарын цөлд үйлдвэрлэгчид нь өвс, бут сөөг, какти, хулуу ургамал орно. Хэрэглэгчид нь эрчим хүч авахын тулд идэх ёстой организмууд юм