Аюулгүй байдлын эрүүл ахуй гэж юу вэ?
Аюулгүй байдлын эрүүл ахуй гэж юу вэ?

Видео: Аюулгүй байдлын эрүүл ахуй гэж юу вэ?

Видео: Аюулгүй байдлын эрүүл ахуй гэж юу вэ?
Видео: Хөдөлмөрийн аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн талаар хуулинд юу гэж заасан байдаг вэ? 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Хоол хүнс Аюулгүй байдал & Эрүүл ахуй . Хоол хүнс аюулгүй байдал сайнаар дамжуулан хүрдэг эрүүл ахуй болон харьцах практик. Энэ нь хоол хүнс нь хүний хэрэглээнд нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулж, бохирдсон хоол хүнс, ус хэрэглэсний улмаас гэнэт үүсдэг цочмог, халдварт эсвэл хортой өвчин болох хоолны хордлогоос сэргийлнэ.

Үүний нэгэн адил хүнсний эрүүл ахуйн аюулгүй байдал гэж юу вэ?

Хүнсний эрүүл ахуй хангахад шаардлагатай нөхцөл, арга хэмжээ юм аюулгүй байдал -ийн хоол үйлдвэрлэлээс хэрэглээ хүртэл. Хоол хүнс Мал нядлах, хураах, боловсруулах, хадгалах, түгээх, тээвэрлэх, бэлтгэх явцад ямар ч үед бохирдож болно.

Үүнтэй адилаар аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Хоол хүнс Аюулгүй байдал хоол хүнс байгаа эсэхийг баталгаажуулах бүх талыг хамарна аюулгүй хүн идэхийн тулд, харин Хоол Эрүүл ахуй голдуу бактерийн бохирдол, химийн бодис, бие махбодийн аюулаас үүдэлтэй хоол хүнсээр дамждаг өвчинтэй холбоотой байдаг.

Мөн аюулгүй байдлын эрүүл ахуй, ариун цэврийн байгууламж гэж юу вэ?

Хоолны үйлчилгээний үндсэн зарчим ариун цэвэр үнэмлэхүй юм цэвэр байдал . Энэ нь хувь хүнээс эхэлдэг эрүүл ахуй , the аюулгүй бэлтгэх явцад хоол хүнстэй харьцах, сав суулга, тоног төхөөрөмж, цахилгаан хэрэгсэл, агуулах, гал тогоо, хоолны өрөөг цэвэрлэх.

Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуй яагаад чухал вэ?

Хоолны эрүүл ахуй , өөрөөр нэрлэдэг Хүнсний аюулгүй байдал харьцах, бэлтгэх, хадгалах гэж тодорхойлж болно хоол эсвэл хэрэглэгчид өвчлөх эрсдэлийг хамгийн сайн бууруулах арга замаар уух хоол - дамждаг өвчин. -ийн зарчмууд хүнсний аюулгүй байдал урьдчилан сэргийлэх зорилготой хоол бохирдох, үүсгэхээс хоол хордлого.

Зөвлөмж болгож буй: