Брамбл ямар амттай вэ?
Брамбл ямар амттай вэ?

Видео: Брамбл ямар амттай вэ?

Видео: Брамбл ямар амттай вэ?
Видео: БРАМБЛ — Коктейль с джином и Шамбором — рецепт Едим ТВ 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

А боргоцой зэрлэг, орооцолдсон, өргөст бөөрөлзгөнө бут юм. Дарсны тэмдэглэлд хэрэглэдэг "бөөрөнхий" гэдэг нь бүхэл бүтэн бутыг хэлнэ, та нүүрээ нааж байгаа мэт, өргөс, бүх зүйлийг хэлнэ. Зэрлэг бөөрөлзгөнө (эсвэл бусад жимс) нь ургамлын гаралтай, ногоон эсвэл халуун ногоотой, чинжүүтэй эсвэл бага зэрэг модны нооттой холилдсон тухай бод.

Түүнээс гадна, Bramble ямар амт вэ?

Хийхэд хялбар, амтлаг исгэлэн өнгө аясаараа тэнцвэртэй Bramble Их Британийн ихэнх баарны цэсэнд гарч ирсэн орчин үеийн сонгодог зүйл болжээ. Үндсэндээ энэ нь богино хэмжээний "Жин исгэлэн" бөгөөд дээд талд нь Францын бөөрөлзгөнө Creme de Mure ликёр дуслаарай.

Нэмж хэлэхэд, та бөөрөлзгөнө идэж чадах уу? Тодорхойлолт: The Bramble өргөст бут сөөг юм. Хавар (4-7-р сар) цэцэглэж, зун (6-9-р сар) жимс ургадаг. Хэрэглээ: Жимс (жимс) чадна түүхийгээр нь идэж, вазелин хийж, шахаж хүйтэн ундаанд хийж, цайнд хэрэглэж, салатанд хийж болно.

Мөн мэдэхийн тулд, бөөрөлзгөнө ба бөөрөлзгөнө ижил зүйл үү?

А боргоцой Энэ нь ихэвчлэн Rubus төрөлд багтдаг барзгар, орооцолдсон, өргөст бут сөөг юм бөөрөлзгөнө болон бөөрөлзгөнө, шүүдэр. " Bramble " гэх нь бусад өргөст бутыг тодорхойлоход хэрэглэгддэг зэрэг сарнай (Rosa төрлийн). Британийн англи хэлээр, боргоцой ихэвчлэн нийтлэгийг хэлдэг бөөрөлзгөнө , Rubus fruticosus.

Бүх Brambles жимс гаргадаг уу?

Bramble сортууд нь зун байж болно - даац , жимс үйлдвэрлэх зун бүр нэг удаа, эсвэл примокан- даац , энэ нь эхний болон хоёр дахь жилийн таяг гэсэн үг юм жимс ургуулна өөр өөр цаг үед. Ихэнх төрлийн brambles үйлдвэрлэдэг амттай, идэж болох жимс, гэрийн цэцэрлэгт ургахад хялбар байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: