Видео: Зэрлэг будаа муу юу?
2024 Зохиолч: Stanley Ellington | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:20
Зэрлэг будаа зажлууртай, амттай үр тарианы онцгой төрөл юм. Энэ нь ердийнхөөс илүү уураг агуулдаг будаа мөн хэд хэдэн чухал шим тэжээл, гайхалтай хэмжээний антиоксидант агуулдаг. Илүү юу вэ, идэх зэрлэг будаа тогтмол хэрэглэх нь зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Түүгээр ч барахгүй зэрлэг будаа бор будаагаас илүү сайн уу?
Хэрэв та илчлэгээ багасгаж, уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэхийг хүсч байвал зэрлэг будаа юм илүү сайн сонголт. Нэг порц зэрлэг будаа бага калори агуулдаг бөгөөд уургийн агууламж хоёр дахин их байдаг бор будаа . Хоёр төрлийн будаа эслэг, антиоксидант болон манган, магни, фосфор зэрэг шим тэжээлийн агуу эх үүсвэр юм.
Үүний нэгэн адил зэрлэг будаа жингээ хасахад тохиромжтой юу? Илчлэг багатай, цавуулаггүй хүнсний хувьд зэрлэг будаа оролдох хүмүүст тусалж чадна жин хасах . Энэ нь хүнсний эслэг, чухал тэжээллэг бодисоор баялаг тул хэт их идэхээс сэргийлж чадна зэрлэг будаа . Учир нь энэ нь шим тэжээлийн фосфор ихтэй байдаг. зэрлэг будаа стресс хугарлын эрсдлийг бууруулж, ясны массыг нэмэгдүүлдэг.
Дээрээс нь зэрлэг будаа амархан шингэдэг үү?
Үр тариа. Ихэнх цэвэршүүлсэн үр тариа байдаг амархан шингэцтэй . Энэ нь бүхэл үрийн талх, ороомог, гурилан бүтээгдэхүүн нь тийм ч сайн сонголт биш гэсэн үг юм. Гранола, хүрэн эсвэл зэрлэг будаа , мөн бүхэл үрийн гоймон нь шингэхгүй байж болно амархан эсвэл.
Зэрлэг будаа сайн нүүрс ус уу?
Олон үр тариа шиг, зэрлэг будаа илчлэг, өөх тос, натри багатай байдаг. Зэрлэг будаа агуулсан а сайн тэнцвэр эсвэл уураг, нүүрс ус, эслэг. Нэг порц зэрлэг будаа 6.5 гр уураг, 35 гр нүүрс ус, 3 гр эслэгээр хангадаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэрлэг будаа хаана ургадаг вэ?
Хойд зэрлэг будаа (Zizania palustris) нь Хойд Америкийн Их нууруудын бүс нутаг, Канадын Хойд Онтарио, Альберта, Саскачеван, Манитоба мужуудын Бореал ойн усан бүс нутаг, Миннесота, Висконсин, Мичиган, Айдахо мужуудад ургадаг нэг наст ургамал юм. АНУ
Зэрлэг будаа юунд ашиглагддаг вэ?
Хэрэглээ: Зэрлэг будаа нь төмс, будаа зэргийг орлуулдаг тэжээллэг үр тариа бөгөөд амтлагч, амттан, шөл, салат, амттан зэрэг олон төрлийн хоолонд ашиглагддаг
Зэрлэг будаа дахь хар зүйл юу вэ?
Үр тарианы бараан өнгө нь юуны түрүүнд түүний өтгөн антоцианин агууламжтай холбоотой юм. Хар будаа нь уураг, эслэг, төмрөөр баялаг бөгөөд шим тэжээлийн агуу эх үүсвэр юм. Үр тариа нь бага зэрэг чихэрлэг, самартай бүтэцтэй бөгөөд олон хоолонд будааны суурь хоол болгон ашигладаг
Зэрлэг будаа ургахад хэр хугацаа шаардагдах вэ?
Ойролцоогоор 10 хоног
Зэрлэг будаа нүүрс ус гэж тооцогддог уу?
Нэг аяга урт үр тариа чанаж болгосон бор будаанд 52 грамм нүүрс ус агуулагддаг бол ижил хэмжээний чанасан, баяжуулсан богино үр тарианы цагаан будаанд 53 грамм нүүрс ус агуулагддаг. Нөгөөтэйгүүр, чанаж болгосон зэрлэг будаа нь зөвхөн 35 грамм нүүрс ус агуулдаг тул нүүрс усны хэрэглээгээ багасгахыг хүсвэл хамгийн сайн сонголтуудын нэг юм